커뮤니티
HOME > 커뮤니티 > 공지사항
게시판 뷰
초콜릿 마스터(2급) 강사양성교육 (안내)
작성자 관리자 등록일 2019. 03. 08
첨부파일 조회 8605

 UCEI는 국내 초콜릿 대표주자인 J-BROWN(정영택 대표)과 협력하여 초콜릿마스터 민간자격을 등록 · 운영하고 있습니다.
 '수제 초콜릿 제작'에 중점을 둔 초콜릿마스터(2급) 강사양성교육을 다음과 같이 준비하였으니, 관심이 있으신 분들의 많은 참여를 바랍니다.

                              - 다 음-
1. 일시: 2019. 03. 30.(토) 13시~18시
             2019. 03. 31.(일) 13시~18시
         ※ 총 10시간 = 1일 5시간씩 2회

2. 장소 : 제이브라운(J-BROWN)
           * 서울시 구로구 디지털로27길 24 벽산디지털밸리 1차 311호

3. 강사 : 김화주 J-BROWN 이사

4. 강의내용
    - 초콜릿 템퍼링 실습 및 지도방법
    - 생초코, 망디앙, 뷔슈드노엘, 봉봉만들기 실습 및 지도방법
    - 초콜릿 장식물 제작 및 데코레이션 실습

5. 교육비 : 400,000원 -> 200,000원 (재료비 포함)
                * 입금계좌 : 국민은행 431802-01-272158 김화주

6. 혜택 : 초콜릿마스터(2급) PPT 및 동영상 강의자료 제공

7. 신청방법 : 유선(02-415-2812) 또는 e메일(uceihc@naver.com)회신

8. 문의 : 02-415-2811 or 이주상 팀장

 

이전글   UCEI & KCA 2019년 3월 공동 정기교육세미나 안내(일반음료)
다음글   UCEI 2019년 4월 정기교육세미나 안내(브루잉)
UCEI소개|문의/답변|이용약관|개인정보처리방침