자격과정
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구분 바리스타 2급(Barista) 기초과정
교육시간 15시간 이상(4인 이하) / 30시간 이상(5인 이상)
교육내용

필수교육 (총 8개)

커피이론 에스프레소 추출 우유스티밍 핫메뉴
아이스메뉴 에스프레소 메뉴 커피기계 그라인더

선택교육

매장관리 고객서비스 기타
교육이수 총 교육시간의 80% 이상 출석
평가사항 - 교육과정 평가리스트(25개 항목, 상/중/하 평가)
- 필기평가(객관식, 4지선다형, 20문항 이상) 바리스타 2급 필기평가문제 다운로드
- 실기평가(작업형, 3가지 커피음료 총 6잔 제작)
합격기준 - 교육과정 평가리스트(‘하’가 40%미만)
  *40% 초과시 재평가 또는 추가교육
- 필기/실기 평가(100점 만점 60점 이상)
응시료
(과정평가형)
70,000원    결제 바로가기
구분 바리스타 1급(Barista Manager) 심화과정
교육시간 30시간 이상
교육내용

필수교육 (총 3개)

라떼아트 다양한 커피추출 추출조건과 맛의 변화

선택교육

매장관리 고객서비스 원두선택 기타
교육이수 총 교육시간의 80% 이상 출석
평가사항 - 교육과정 평가리스트(50개 항목, 상/중/하 평가)
- 필기평가(주관식, 서술형, 10문항 이상) 바리스타 1급 필기평가문제 다운로드
- 실기평가(작업형, 4가지 카페음료 총 8잔 제작)
합격기준 - 교육과정 평가리스트(‘하’가 30%미만)
  *30% 초과시 재평가 또는 추가교육
- 필기/실기 평가(100점 만점 70점 이상)
응시료
(과정평가형)
90,000원    결제 바로가기
구분 바리스타 (1급/2급) 통합과정
교육시간 45시간 이상(4인 이하) / 60시간 이상(5인 이상)
교육내용

필수교육(총 11개)

커피이론 에스프레소 추출 우유스티밍 핫메뉴
아이스메뉴 에스프레소 메뉴 커피기계 그라인더
라떼아트 다양한 커피추출 추출조건과 맛의 변화

선택교육

매장관리 고객서비스 원두선택 기타
교육이수 총 교육시간의 80% 이상 출석
평가사항 바리스타 1급 심화과정과 동일
합격기준 바리스타 1급 심화과정과 동일
응시료
(과정평가형)
바리스타 1급 심화과정과 동일    결제 바로가기
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